• Misolti Bio

    Misolti Bio

    Salametto della Valposchiavo:
    carne di maiale e carne di manzo provenienti da allevamenti Bio Suisse, vino e spezie da coltivazioni biologiche.

    CHF 3.70/pezzo

  • Coppa Bio

    Coppa Bio

    Insaccato a base di collo di maiale proveniente da allevamenti Bio Suisse, vino e spezie da coltivazioni biologiche.

    CHF 45.–/kg

  • Salame Bio

    Salame Bio

    Insaccato a base di carne di maiale e carne di manzo provenienti da allevamenti Bio Suisse, vino e spezie da coltivazioni biologiche.

    CHF 50.–/kg

  • Pancetta  Bio

    Pancetta Bio

    Insaccato di pancetta di maiale, arrotolata o stesa, proveniente da allevamenti Bio Suisse, vino e spezie da coltivazioni biologiche.

    CHF 34.–/kg

  • Carne secca Bio

    Carne secca Bio

    Insaccato a base di carne di manzo proveniente da allevamenti Bio Suisse, vino e spezie da coltivazioni biologiche.

    CHF 70.–/kg

  • Lüganigheta Bio

    Lüganigheta Bio

    Insaccato a base di carne fresca di maiale e vitello, vino e spezie da coltivazioni biologiche.

    CHF 28.–/kg

  • Lüganiga Bio

    Lüganiga Bio

    Insaccato a base di carne fresca di maiale e manzo provenienti da allevamenti Bio Suisse, vino e spezie da coltivazioni biologiche.

    CHF 24.–/kg

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Prodotti Bio Suisse

La Macelleria Branchi offre prodotti genuini realizzati con carni scelte, provenienti da allevamenti biologici.
Il titolare Michele Branchi propone una gamma di salumi che si rifanno alla tradizione locale - quindi 100% Valposchiavo - tramandata di generazione in generazione, con particolare attenzione alla provenienza delle carni, che vuole siano tutte certificate Bio Suisse.